こんにちは！ 下町のコトラー、中小企業診断士のこっさんです。 今回は小さな移動型クレープ屋さんのご相談です。 移動型クレープ屋をスーパー前につけて販売 コロナ禍は売上が増加したけれど徐々に売上が低迷 夫婦2人で営業、売上…